Eierlikörgugelhupf
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 5 |
| Puderzucker | 1 Paket |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Eierlikör | ¼ l |
| Sonnenblumenöl | ¼ l |
| Speisestärke | 125 g |
| Mehl | 125 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2430 (581)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate14,3 g
Fett53 g
Zubereitung
1. Die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Den Eierlikör und das Sonnenblumenöl dazugießen. Langsam das Mehl, die Speisestärke mit dem Backpulver dazugeben.
2. Den Teig in eine Gugelhupfform geben und eine Stunde bei 175°C backen.
3. Danach auskühlen lassen und eine weisse Glasur rübergeben. Sehr lecker und Süssssss das ganze!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****y
vom
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