Kohleintopf
45 Minmittel-schwer
Bild 1 von 1 Rezept: Kohleintopf 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| mageres Hammelfleisch | 500 g |
| Kartoffel geschält frisch | 500 g |
| Möhren | 250 g |
| Weißkohl frisch | 500 g |
| Zwiebel | 400 g |
| Salz,Pfeffer und Thymian | 1 Prise |
| Lorbeerblatt | 1 Stk |
| heiße Fleischbrühe | 500 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)184 (44)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)184 (44)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Kartoffeln grob würfeln,Zwiebeln,Möhren und Kohl kleinscheiden.Zusammen mit dem Fleisch und Gemüse abwechselnd in einen Topf schichten.Die Brühe dazugießen und den Eintopf garen lassen. Abschmecken und servieren.
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vom
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