Roquefort Dressing
10 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zwiebel | 1 Stück |
| Knoblauch | 4 Zehen |
| Weißwein | 3 EL |
| Roquefort | 150 gramm |
| saure Sahne - Sauerrahm in Österreich | 250 gramm |
| Mayonnaise 80% Fett | 4 EL |
| Pfeffer nach Belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1175 (281)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett26 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Zwiebel und Knoblauch ganz klein hacken. Mayonnaise, Weißwein, geriebenen oder mit der Gabel zerdrückten Roquefort, 1 Becher Sauerrahm, Pfeffer miteinander vermengen.
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vom
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