Pizza Kartoffel Puffer - wenn`s mal schnell gehen soll...

Name: Pizza Kartoffel Puffer wenn`s mal schnell gehen soll - schnell & einfach - von Merlilli1969
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Päckchen Kartoffelpuffer TK - 8 Stück im Pack -; 3 Tomaten; 200 Gramm Mozzarella; 100 Gramm Salami; 60 Gramm Oliven schwarz; Basilikum

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Kartoffelpuffer TK - 8 Stück im Pack -	1 Päckchen
Tomaten	3
Mozzarella	200 Gramm
Salami	100 Gramm
Oliven schwarz	60 Gramm
Basilikum	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Salami in Scheiben schneiden und halbieren oder vierteln. Oliven klein schneiden. Mozzarella in Scheiben schneiden. Tomaten in Scheiben schneiden.
2. Kartoffelpuffer in der Pfanne braten bis sie knusprig goldbraun sind. Tipp: natürlich kann man dieses Rezept auch mit selbstgemachtem oder gekauftem Kartoffelpufferteig machen statt mit Tiefkühlpuffern !
3. Fertig gebratene Puffer auf ein Backblech legen. Mit Tomaten, Salami, Oliven und Mozzarella belegen - leicht pfeffern und ab unter den vorgeheizten Backofengrill bei 175 Grad ca. 10 Minuten backen.
4. Basilikumblättchen auf die Puffer garnieren - dazu ein knackiger Salat !
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Rezept von Merlilli1969
vom 13.08.2009

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