Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| stark duftende Rosen | 5 |
| Zucker | 50 gramm |
| Salz | 1 Prise |
| Weinbrand | 4 cl |
| Weißwein; gut gekühlt | 2 Flaschen |
| trockener Sekt; gut gekühlt | 2 Flaschen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)293 (70)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett1,2 g
Zubereitung
1. Von den Rosen die Blätter abzupfen, kurz waschen und abtropfen lassen. Stielansätze entfernen, diese sind zu bitter. In ein Bowlengefäß geben. Zucker, Salz und Weinbrand darübergeben. Zudecken und mindestens 2 Stunden kühlen. Dann den Weißwein angießen und nochmal 2 Stunden kühlen.
2. Erst kurz vor dem Servieren mit dem Sekt aufgießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****d
vom
















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