Hotdogs vom Grill mit Krautsalat

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Rotkohl frisch100 g
Weißkohl frisch100 g
Frühlingszwiebeln2 Stück
Frankfurter Würstchen Schinkenwürste6 Stück
Hotdog-Brötchen6 Stück
Salatblätter6 Stück
Mayonnaise125 g
Senf scharf1 EL
Öl1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. In jedes Würstchen 4 diagonale Einschnitte machen, ohne es ganz durchzuschneiden. Würstchen mit Öl einstreichen und auf heißem, leicht geöltem Grillblech 7-10 Min. durchbraten. 2 Brötchen in Längsrichtung von oben her aufschneiden und den Spalt mit einem Salatblatt auslegen. Den Krautsalat auf das Salatblatt geben und das Würstchen hineindrücken. Sofort servieren. Für den Krautsalat - Rot- und Weißkohl zerkleinern, Frühlingszwiebeln fein hacken. Mayonnaise mit Sanf vermengen. Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und gut vermischen

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