Pure de remolacha con noces

einfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Rote Bete gekocht450 g
Walnüsse200 g
Olivenöl100 ml
Sesampaste2 Eßl
Zitronensaft2 Eßl
Meersalz etwas
Wasser25 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Rote Bete würfeln+ mit den Walnüssen zusammen pürieren.ÖL,Wasser+ Sesampaste dazugebern+ nochmals pürieren.

    2. Mit Zitronensaft + Salz abschmecken

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