Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
grüne Bohnen | 1 kg |
Schinkenspeckwürfel | 100 g |
Zwiebel gewürfelt | 1 |
etwas Bohnenkraut | etwas |
Salz | etwas |
Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1060 (253)
Eiweiß21,2 g
Kohlenhydrate36,1 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1060 (253)
Eiweiß21,2 g
Kohlenhydrate36,1 g
Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Bohnen putzen, in 4 cm große Stücke schneiden und in Salzwasser bissfest garen. In Eiswasser abschrecken. Zwiebelwürfel und Schinkenspeck in Öl anschwitzen und die Bohnen zufügen. Mit Salz und Bohnenkraut abschmecken.
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vom
Kommentare zu „Bohnen aus Papas Garten“