Farfalle in Erbsenrahm
25 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Knoblauch | 1 Stk. |
| Butter | 25 gr. |
| Erbsen grün tiefgefroren | 200 gr. |
| Sahne | 100 ml |
| Brühe | 250 ml |
| Speck | 75 gr. |
| Nudeln , Farfalle | 500 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)534 (128)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate13,8 g
Fett5,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. - Zwiebel und Knoblauch pressen in der Butter erhitzen , die Erbsen dazu geben mit Sahne und Brühe aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken, alles pürrieren - Nudeln kochen , abgießen - Speck in etwas Öl anbraten - Nudeln mit der Soße anrichten etwas Speck darüber streuen
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vom
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