Putenröllchen mit Käse - Sesam - Füllung

Name: Putenröllchen mit Käse Sesam Füllung - einfach - 232 kcal/100g
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Putenschnitzel; Salz, Pfeffer; 100 g Blauschimmelkäse; 2 El Sesamsaat; 4 Stiele Basilikum; 100 g Saure Sahne; 4 Holzspießchen

45 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Putenschnitzel	4
Salz, Pfeffer	etwas
Blauschimmelkäse	100 g
Sesamsaat	2 El
Basilikum	4 Stiele
Saure Sahne	100 g
Holzspießchen	4

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. 4 Holzspießchen in kaltem Wasser einweichen. Putenschnitztel waschen , trocken tupfen und möglichst flach kopfen. Von beiden Seiten salzen und pfeffern. Den Käse zerdrücken und mit saurer Sahne vermischen. Die Schnitztel damit bestreichen mit Sesam bestreuen und mit abgezupften Basilikumblättern belegen. Aufrollen mit den Holzspießchen feststecken. in einer Alupfannne auf dem Grill ca. 25 Min. grillen, dabei mehrmals drehen.
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Rezept von k****n
vom 10.08.2008

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