ESSIG- "Orangen- Essig"
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Essigessenz 25% | 100 ml |
| Wasser | 100 ml |
| Weißwein | 300 ml |
| Orangensaft | 1 EL |
| Schale von 1 unbehandelten Orange | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)184 (44)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett0 g
Zubereitung
1. Essig, Wasser, Wein und Saft verrühren und in eine Flasche geben. Schale von der Orange dünn abschälen und die weiße Haut entfernen. Schale in die Flasche geben. 4-5 Tage mind. durchziehen lassen. Dann in eine zweite Flasche filtern und verschließen.
2. Auch nett als Mitbringsel wenn man eingeladen ist!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****t
vom
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