Hausmacher Kartoffelsalat
54 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Hausmacher Kartoffelsalat 
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K A R T O F F E L N - -kartoffelsalat
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kartoffeln festkochend | 1 kg |
| Gewürzgurke | 3 Stück |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Salatmayonnaise | 500 Gramm |
| Salz/Pfeffer | etwas |
| etwas Gurkensud | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)951 (227)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate21 g
Fett14 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)951 (227)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate21 g
Fett14 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
54 Min
54 Min
1.Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen abkühlen lassen, pellen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. Die Gurken und die Zwiebel in kleine stücke schneiden. Die Mayonaise vorsichtig unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut durchziehen lassen vorzugsweise einen Tag vorher zuzubereiten. Danach nochmals abschmecken.
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vom
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