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Soße für Tortellinis

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten in Stücke1 Dose
Sahne 200ml1 Becher
Sahneschmelzkäse 200gr.1 Päckchen
Zwiebel1
dicke Knoblauchzehe1
Butter1 EL
Tomatenmark1 EL
Basilikum1 EL
Salz1 Teel.

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Butter in einem Topf schmelzen, die Zwiebel und die Knoblauchzehe glasig dünsten. Tomaten in Stücke hineingeben und 10 Min. kochen lassen. Die restlichen Zutaten bis auf den Basilikum dazugeben und solange köcheln lassen bis der Käse geschmolzen ist. Einmal kurz aufköcheln lassen und zum Schluß den Basilikum darauf streuen. Fertig!

    2.Tip: Die Tortellinis in Brühe kochen. Gibt ein würzigeren Geschmack. Nicht abschrecken!

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    Rezept von Stoglic
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