Gefüllte Roastbeefröllchen
25 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Ei | 1 Stk. |
| Thunfisch in Öl (115 g EW) | 1 Dose |
| Tomaten | 200 g |
| Mayonnaise | 2 EL |
| Sahnejoghurt | 50 g |
| Zitronenschale | 1 TL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Rauke | 60 g |
| Roastbeefaufschnitt (ca. 200 g) | 8 Scheibe |
| Worchestershiresoße | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)429 (102)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)429 (102)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett5,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Das Ei hartkochen, abschrecken, pellen und hacken. Tunfisch abtropfen lassen und grob zerzupfen. Die Tomaten fein würfeln. Ei, Tunfisch, Tomaten, Mayonnaise, Sahnejoghurt, Zitronenschale und -saft mischen. Mit Salz, Pfeffer und einigen Spritzern Worchestershiresoße abschmecken.
2. Die Rauke putzen, waschen und trockenschleudern. Den Roastbeefaufschnitt auf eine Fläche ausbreiten. Tunfischsalat darauf geben. Mit je 2-3 Raukeblättern belegen und aufrollen. Mit übriger Rauke anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****t n****t g****'
vom
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