Brombeeressig

einfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für eine Person
Flasche mit weiter Öffnung, gesäubert und heiss ausgespült1
reife Brombeeren etwas
Honig2 EL
Haushaltsessig, nicht aromatisiert etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die reifen Brombeeren nicht waschen sonder gut belesen.Die Flasche(n) bis zweifingerbreit unter den Rand mit Brombeeren füllen. Den Honig über die Brombeeren laufen lassen und 2 Stunden stehen lassen.Danach die Brombeeren mit dem Essig bedecken. Den Deckel schließen und täglich einmal schütteln. Nach 3 Monaten kann schon mal gekostet werden, also Datum nicht vergessen. Durch einen Kaffeefilter in eine andere Flasche filtrieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von h****2
    vom
    Profilbild von h****2

Kommentare zu „Brombeeressig“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Ãœberrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Brombeeressig