KLEINGEBÄCK - Kirsch-Nougat-Muffins

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
RÜHRTEIG: etwas
Nußnougat100 g
Schattenmorellen1 Glas
Butter160 g
Zucker160 g
Eier2 Stk.
Mehl150 g
Citro-Back1 TL
Speisestärke50 g
Backpulver½ TL
DEKO: etwas
Haselnuß-Glasur1 Beutel
Dekor-Konfetti o. ä.1 Dose
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Das Nußnougat in den Kühlschrank legen. Die Kirschen abtropfen lassen.

    2. Die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren, die Eier zufügen und alles dickschaumig schlagen. Dann Mehl mit Citro-Back, Speisestärke und Backpulver vermischen und auch einrühren.

    3. Das Muffin-Blech mit den Papierförmchen auslegen und diese mit je zwei EL Teig füllen. Das Nougat in ca.1,5 cm große Würfel schneiden und pro Muffin je 3 - 4 Kirschen und ein Stück Nougat in den Teig drücken.

    4. Die Muffins nun im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene bei 175 Grad etwa 25 - 30 min backen.

    5. Zum Schluß die Glasur wie auf der Packung vorgegeben flüssig machen und die abgekühlten Muffins mit der Glasur und dem Deko-Konfetti garnieren.

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