Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| RÜHRTEIG: | etwas |
| Nußnougat | 100 g |
| Schattenmorellen | 1 Glas |
| Butter | 160 g |
| Zucker | 160 g |
| Eier | 2 Stk. |
| Mehl | 150 g |
| Citro-Back | 1 TL |
| Speisestärke | 50 g |
| Backpulver | ½ TL |
| DEKO: | etwas |
| Haselnuß-Glasur | 1 Beutel |
| Dekor-Konfetti o. ä. | 1 Dose |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)819 (196)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate15,2 g
Fett10,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Das Nußnougat in den Kühlschrank legen. Die Kirschen abtropfen lassen.
2. Die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren, die Eier zufügen und alles dickschaumig schlagen. Dann Mehl mit Citro-Back, Speisestärke und Backpulver vermischen und auch einrühren.
3. Das Muffin-Blech mit den Papierförmchen auslegen und diese mit je zwei EL Teig füllen. Das Nougat in ca.1,5 cm große Würfel schneiden und pro Muffin je 3 - 4 Kirschen und ein Stück Nougat in den Teig drücken.
4. Die Muffins nun im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene bei 175 Grad etwa 25 - 30 min backen.
5. Zum Schluß die Glasur wie auf der Packung vorgegeben flüssig machen und die abgekühlten Muffins mit der Glasur und dem Deko-Konfetti garnieren.
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vom




















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