Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rettich weiß 750 g | 1 |
| Radieschen 750 g | 1 Bund |
| Schmand | 150 g |
| ÖL | 1 EL |
| Zitronensaft | 3 EL |
| Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1077 (258)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate40,5 g
Fett6,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Rettich waschen, schälen und grob raspeln. Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Petersilie waschen, trockenschütteln und hacken.
2. Schmand, Öl und Zitronensaft verrühren, Rettich, Radieschen, Petersilie und die Soße mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****2
vom

















Kommentare zu „Salat: Rettich-Radieschensalat“