Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
minutensteaks | 8 |
Balsamico | 5 el |
Mehrkornbrötchen | 4 große |
Fleischtomaten frisch in scheiben | 1 große |
Parmesan | 50 gr |
Rucola gewaschen | 1 bund |
Tomatenpesto | 5 el |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1658 (396)
Eiweiß30,7 g
Kohlenhydrate-
Fett30,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1658 (396)
Eiweiß30,7 g
Kohlenhydrate-
Fett30,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.die steaks in dem balsamico 20min marinieren...dann öl in die pfanne geben die steaks salzen und pfeffern und scharf von beiden seitem 1,5min anbraten....wenn jedes steak angebraten ist herausnehmen und die tomatenscheiben gaaanz kurz anbraten...etwas salzen....die brötchen halbieren und jede seite mit pesto bestreichen....dann mit rucola,parmesan,steaks und tomaten belegen und obere hälfte draufsetzen.....
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****u
vom
Kommentare zu „knusper-sandwich“