Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
gekochter Milchreis aus 500 ml Milch 3,5 % Fett | etwas |
Himbeeren oder Erdbeeren | 500 gr. |
evtl. Puderzucker | etwas |
Zartbitter-Kuvertüre | 50 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)847 (202)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate43,1 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)847 (202)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate43,1 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.gekochten Milchreis in kleine Förmchen füllen und erkalten lassen. Him.-oder Erdbeeren putzen, bzw. auftauen und pürieren und nach Belieben durch ein Sieb streichen. Nach Geschmack mit Puderzucker süßen. Kuvertüre schmelzen. Milchreis-Vulkane aus den Förmchen auf Teller stürzen. Kuvertüre darüber verteilen und ca. 20 Min. kühl stellen, bis die Kuvertüre fest ist. Mit dem Fruchtpüree Vulkane und Teller garnieren (sieht aus, als wenn der Vukan Feuer spuckt).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****2
vom
Kommentare zu „Milchreis- Vulkan“