Hühnchenlasagne

Zubereitung

• 1. Lasagneblätter vorgaren. Champignons in schmale Scheiben scneiden, Tomaten stückeln, Brokkoli in Röschen schneiden . Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, Hühnerbrühe vorbereiten. Hähnchen kleinschneiden,Öl in der Pfanne erhitzen , Zwiebeln und Knoblauch andünsten, Hähnchen und Pilze dazu, 5 Minuten anbraten. Tomaten und Brokkoli dazu zugedeckt schmoren. Soße: Butter erhitzen, Mehl untermischen , Brühe dazugießen nach und nach.Sahne unterrühren und Käse darin schmelzen. Auflaufform abwechseln Lasagne, Hähnchen,und Sauce schichten. Die letzte Schicht sollen Nudeln und Sauce sein, dann bei 200 Grad 30 Minuten in den Backofen backen.

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  Rezept von t****8
  vom 10.07.2009