Kartoffel Garnelenpfanne

Zubereitung

• 1. die kartoffeln waschen u in salzwasser garen,abgiessen u pellen.größere kartoffeln halbieren.die Zwiebel halbieren u in dicke halbringe schneiden.kirschtomaten waschen trocknen u halbieren.rauke waschen putzen u trocken schleudern.

  2. die garnelen waschen trockentupfen und mit salz pfeffer u etwas süßem paprikapulver würzen. etwas öl in einer pfanne erhitzen u die garnelen von jeder seite 1-2 minuten braten.die garnelen aus der pfanne nehmen.etwas neues öl in die pfanne u die kartoffeln u zwiebeln darin rundherum goldbraun braten.die krishctomaten hinzugeben u eine min mitbraten. das ganze mit salz u pfeffer würzen.

  3. die garnelen unter die kartoffeln mischen rauke hinzuegeben u sofort servieren.

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  Rezept von p****4
  vom 07.08.2008

  
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