Brombeerlikör
leicht
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Brombeerlikör
Brombeerlikör ca. 20% Vol.
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Brombeerlikör 20% Vol.
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Brombeeren | 750 gr. |
| Zucker | 400 gr. |
| Flasche Wodka | 1 |
| Vanilleschote | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)699 (164)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate38,8 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)699 (164)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate38,8 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die gewaschenen, trockenen Brombeeren mit Zucker und aufgeschlitzter Vanilleschote in eine Flasche geben. Mit Woka auffüllen und gut zehn Wochen bei Zimmertemperatur stehen lassen. Zwischendurch schütteln. Den Likör filtern, in Flaschen füllen und 3 - 4 Wochen kühl und dunkel ruhen lassen.
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vom
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