Likör: Magenbitter ~ Kräuterlikör

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Minze frisch5 Blatt
Salbei frisch3 Blatt
Fenchelsamen2 Prise
Anissamen2 Prise
Koriandersamen2 Prise
Zucker100 g
Korn200 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Minze- und Salbeiblätter waschen und zwischen zwei Küchentüchern trocknen.

    2. Dann zusammen mit den Samen und dem Zucker in eine Flasche geben.

    3. Korn darübergießen.

    4. Flasche verschließen und durchschütteln.

    5. Nun ca. 3 Wochen möglichst dunkel stehen lassen, ab und zu mal schütteln.

    6. Danach durch ein Sieb abgießen und in eine saubere Flasche füllen.

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