Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Minze frisch | 5 Blatt |
Salbei frisch | 3 Blatt |
Fenchelsamen | 2 Prise |
Anissamen | 2 Prise |
Koriandersamen | 2 Prise |
Zucker | 100 g |
Korn | 200 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1355 (324)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate28,4 g
Fett10,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1355 (324)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate28,4 g
Fett10,6 g
Zubereitung
1. Minze- und Salbeiblätter waschen und zwischen zwei Küchentüchern trocknen.
2. Dann zusammen mit den Samen und dem Zucker in eine Flasche geben.
3. Korn darübergießen.
4. Flasche verschließen und durchschütteln.
5. Nun ca. 3 Wochen möglichst dunkel stehen lassen, ab und zu mal schütteln.
6. Danach durch ein Sieb abgießen und in eine saubere Flasche füllen.
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vom
Kommentare zu „Likör: Magenbitter ~ Kräuterlikör“