Kirschbowle

Name: Kirschbowle - einfach - von Backfee1961
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 EL Zucker; 5 EL Wasser; 500 gr. Schattenmorellen entsteint; &frac18; l weißer Portwein; 2 Flaschen Roséwein; 1 Flasche Sekt; Minzblättchen

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Zucker	3 EL
Wasser	5 EL
Schattenmorellen entsteint	500 gr.
weißer Portwein	⅛ l
Roséwein	2 Flaschen
Sekt	1 Flasche
Minzblättchen	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Zucker und Wasser zum Kochen bringen und 2 Min. köcheln lassen. Die Kirschen dazugeben, verrühren und in ein Bowleglas gießen. Den Portwein dazugeben und mindestens 3 Stunden durchziehen lassen. Mit dem gut gekühlten Wein und Sekt auffüllen. Mit Minzblättchen dekorieren.
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Rezept von Backfee1961
vom 30.06.2009

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