Käse-Schinken-Kugeln

Name: Käse Schinken Kugeln - einfach - 158 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 125 Gramm Schinken roh; 125 Gramm Emmentaler geraspelt; 1 Ei gekocht; 1 EL Senf extra scharf; 1 Esslöffel Sangrita; Salz; Petersilie gehackt

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Schinken roh	125 Gramm
Emmentaler geraspelt	125 Gramm
Ei gekocht	1
Senf extra scharf	1 EL
Sangrita	1 Esslöffel
Salz	etwas
Petersilie gehackt	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Schinken und Ei fein hacken. Mit den Zutaten ( ausser Petersilie) mischen , kräftig abschmecken. Kurz kühl stellen und dann in kleine Kugeln formen und die in der petersiele wenden. dann kühl stellen
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Rezept von l****u
vom 04.08.2008

Kommentare zu „Käse-Schinken-Kugeln“

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