Mexico-Salat

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kidney Bohnen1 Dose
Mais1 Dose
Eier6
Schnittlauch frisch1 Bund
Crème fraîche1 Becher
Sahne Merrettich1 Tube / kleines Glas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Eier kochen,in Scheiben schneiden. Schnittlauch hacken, Crème Fraiche mit Merrettich mischen, mit Pfeffer abschmecken.

    2. Eierscheiben, Bohnen, Mais, Schnittlauch und Merretich-Creme Fraiche mischen. Salat mehrere Stunden ziehen lassen

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