Kartoffel-Burger
4 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffelpuffer TK | 8 |
| Öl | 3 EL |
| Bergkäse | 100 Gramm |
| FÜR DIE FÜLLUNG | etwas |
| Putenschnitzel zu Medaillons geschnitten | 300 Gramm |
| Gemüsezwiebel | 1 |
| Tomaten | 2 |
| Lauchzwiebel frisch | 2 |
| Sahnequark | 250 Gramm |
| Tomatenmark | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)372 (88)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Min
4 Min
1. Die Puffer in Öl braten. Käse auf die Puffer streuen. Im Ofen bei 125 Grad schmelzen lassen.
2. Die Medaillons in Öl braten, salzen und pfeffern.
3. Zwiebel, Tomaten und Lauchzwiebeln in kleine Stücke schneiden. Quark mit Tomatenmark, Salz und Pfeffer würzen. Alees auf die Puffer ohne Käse schichten. Die Käsepuffer auflegen.
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vom
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