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PLÄTZCHEN- "Schottische Butterplätzchen"

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl375 g
Rohrzucker150 g
Vanillezucker1 Pck
Butter250 g
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Mehl, Rohrzucker, Vanillezucker und Butter zu einem Teig verarbeiten. Teig etwas kühl stellen.

    2.Teig nun zu einer 2-2 1/2 dicken Rolle formen. Diese nun wieder kalt stellen. Dann 0,5 cm dicke Scheiben runterschneiden.

    3.Plätzchen bei 175°C für ca 10 min backen.

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    Rezept von k****t
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