Hackbraten der ein bisserl nach Italien schmeckt :-))

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Hackfleisch1 kg
Eier2 XL
Semmelbrösel2 EL
geh.Petersilie1 EL
geh.Oregano1 TL
Mozzarella150 Gramm
getr.Tomaten in Öl,abgetropft100 Gramm
Sahne50 ml
Olivenöl2 EL
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Das Hack eigentlich mit all den aufgeführten Zutaten vermengen. Tomaten u Mozzarella natürlich klein würfeln...Den Fleischklops in eine gefettete Kastenform füllen und auf der miitleren Schiene bei ca.180 Grad mind. 45 Min backen

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