Leckere Bärchen

Zubereitung

• 1. Alle Zutaten mischen und zu einem glatten Hefeteig verkneten. Abgedeckt ca. 1 Stunde gehen lassen. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.

  2. Aus dem Teig 6 gleichgroße Kugeln teilen. Von jeder Teigkugeln 3 kleine Kugeln formen mit 2 - 3 cm Durchmesser. Zwei kleine Kugeln als Ohren oben rechts und links ansetzen. die 3. Kugel als Nase etwas unterhalb der Mitte andrücken.

  3. Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. ( wer möchte kann die Brötchen noch mit 1 Eigelb mit 1 EL Milch verquirlen und die Brötchen damit bestreichen.) Ca. 15 MInuten backen und abkühlen lassen.

  4. Je 2 Smarties als Augen mit Zuckerschrift festkleben und einen Mund aufmalen. Gut trocknen lassen. Oder vor dem Backen mit einem scharfen Messer einen Mund und Augen einritzen.

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  Rezept von m****i
  vom 13.06.2009

  
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