GRILLGERICHT - Frikadellen auf griechisch
25 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Maggi fix u. frisch Hackbraten | 1 Beutel |
| Hackfleisch gemischt | 500 g |
| Minzblätter | 1 TL |
| Petersilie | 1 EL |
| Schafskäse oder würzigen Bergkäse | 100 g |
| Wasser | 125 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)856 (204)
Eiweiß16,5 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett15,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Das Wasser in eine Schüssel geben und das Hackbraten-Gewürz einrühren. Jetzt das Hackfleisch zugeben und gut mischen.
2. Die Minze und die Petersilie waschen, trocknen, klein schneiden und untermischen. Nun 8 Frikadellen formen.
3. Den Schafskäse in 8 Würfel schneiden und je 1 Würfel in die Mitte der Frikadellen geben und fest mit dem Hackfleisch umschließen.
4. Auf dem Grill von beiden Seiten ca. 8 - 10 min grillen.
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vom
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