Hähnchen Marengo

Name: Hähnchen Marengo - einfach - 160 kcal/100g
Total time: 90 min
Yield: 14 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 30 Hähnchenschenkel; 5 Zwiebel; 5 Gläßer Weißwein halbtrocken; 10 EL Tomatenmark; 725 g Pilze frisch; Salz, Pfeffer, Kräuter

1 Std 30 Mineinfach

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Zutaten für 14 Personen


Hähnchenschenkel	30
Zwiebel	5
Weißwein halbtrocken	5 Gläßer
Tomatenmark	10 EL
Pilze frisch	725 g
Salz, Pfeffer, Kräuter	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1. Schenkel abwaschen und würzen, im Mehl wenden, anbraten, anschließend die Zwiebel braten. In einen Bräter geben und Pilze, Kräuter, Gewürze und Weißwein dazu geben. 90 Minuten bei 220 Grad
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Rezept von S****n
vom 09.06.2009

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