Kokossorbet

Name: Kokossorbet - schnell & einfach - 42 kcal/100g
Total time: 22 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Dose Kokosmilch ungesüßt; 4 EL Zitronensaft; 1 Eiweiß; 2 EL Zucker; 500 g Wassermelone; 1 Kiwi; 1 Mango

22 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Kokosmilch ungesüßt	1 Dose
Zitronensaft	4 EL
Eiweiß	1
Zucker	2 EL
Wassermelone	500 g
Kiwi	1
Mango	1

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
22 Min

1. Kokosmilch mit der Hälfte des Zirtonensaftes mischen
2. Eiweiß zu Schnee schlagen, Zucker dabei einrieseln lassen
3. Eischnee unter die Kokosmilch heben-- 2-3 h gefrieren lassen, dabeí öfters umrühren
4. Früchte putzen, zerschneiden und mit dem restlichen Zitronensaft beträufeln und mit dem Sorbet auf Tellen anrichten
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Rezept von S****u
vom 09.06.2009

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