Bücklings - Kartoffeln
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bücklinge | 2 |
| Kartoffeln gegart Pellkartoffeln | 750 gr. |
| Zwiebel | 1 |
| Schnittlauch | ½ Bd |
| Salz | etwas |
| Butterschmalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)482 (115)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate11,3 g
Fett4,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)482 (115)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate11,3 g
Fett4,7 g
Zubereitung
1. Bücklinge häuten und entgräten. In mundgerechte Stücke teilen
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vom
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