Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Brötchen alt | 10 |
Sahne, süß | ¼ Liter |
Milch | ¼ Liter |
Honig | 100 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Haselnüsse gemahlen | 75 Gramm |
Zimt | 1 Teelöffel |
Öl zum braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1041 (248)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett19,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1041 (248)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett19,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die alten Brötchen einmal waagerecht durchschneiden. Sahne, Milch, Honig und Vanillezucker in einer hohen SChüssel verrühren. Die halbierten Brötchen darin von beiden Seiten gut eintauchen. Die gemahlenen Haselnüsse mit dem Zimt vermischen und die eingetauchten Brötchen darin gut wenden. Danach sofort in heißem Fett in einer Pfanne goldbraun braten.
2.Mit eingemachtem Obst und Zucker & Zimt servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****8
vom
Kommentare zu „Kartäuserklöße“