Zwiebel-Hähnchen-Nudel-Auflauf

Zubereitung

• 1. - Nudeln bissfest kochen - Hähnchenbrust zu Geschnetzelten verarbeiten - Zwiebeln in feine Streifen schneiden - Hähnchen und Zwiebeln in einer Pfanne anbraten

  2. - Sahne in einen Becher geben und langsam die Zwiebelsuppe drunter rühren, zwischendurch abschmecken, man braucht nicht ganz 2 Packungen, eventuell noch Salz und Pfeffer zugeben - fertige Nudeln mit Hähnchen und Zwiebeln mischen und in eine Auflaufform geben, Zwiebelsahne darüber verteilen und mit Mozarellascheiben bedecken

  3. - Form in vorgeheizten Ofen geben und ca.50-60 Min backen, bis Mozarella schön goldbraun ist

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  Rezept von Fretor
  vom 01.06.2009