Räubertopf
einfach
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Zutaten für 15 Personen
Zutaten für 15 Personen
| Rindfleisch | 1 Pfund |
| Hackfleisch gemischt | 1 Pfund |
| Räucherbauch | 1 Pfund |
| roho Polnische oder Krakauer | 1 Pfund |
| Zwiebeln | 1 Pfund |
| Paprika bunt | 1 Pfund |
| Schaschlik-Ketchup | 1 Flaschen |
| Saure Sahne | 2 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)399 (95)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate2 g
Fett4,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)399 (95)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate2 g
Fett4,9 g
Zubereitung
1. Alle Zutaten würfeln und in einem großen Bräter mischen. Mit 1-2 Flaschen Schaschlik-Ketchup (je nach Bedarf, wenn es zu fest ist etwas mehr oder weniger) und 2 Becher saurer Sahne übergießen. Das ganze anschließend 1-1 1/2 Stunden (Umluft, ca. 180 ° Grad) im Ofen schmoren lassen. Dazu passt Baguette oder Reis, lässt sich prima für Feiern am Tag vorher vorbereiten.
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vom
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