überbackene Brokkolinudeln

Zubereitung

• 1. Als erstes Brokkoli und Spiralnudeln al dente kochen.

  2. Die Putenbrust fein würfeln. Den Knoblauch schälen und ebenfalls möglichst fein hacken. Bei der halben Chilischote ganz gründlich alles weiße entfernen und dann zusammen mit dem Gehackten Knoblauch und der Putenbrust in zwei Eßlöffel Olivenöl andünsten.

  3. Nudeln und Brokkoli unterheben und dann alles in eine feuerfeste Form geben und mit dem grob gehobelten Morzarella bestreuen.

  4. Das ganze in den Backofen geben bis der Käse geschmolzen ist. Guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von B****2
  vom 31.05.2009

  
• Weiterlesen