Marinade zu Grillfleisch mit Zwiebeln

Name: Marinade zu Grillfleisch mit Zwiebeln - einfach - von Oberlaender
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Stk Zwiebeln, in Ringe schneiden; 5 Stk Knoblauchzehen, in Scheiben schneiden; 2 Stk Chillis, gehackt; 2 Stiele Rosmarin, de Nadeln abgezupft, gehackt; 2 Stiele Petersilie, abzupfen; 200 ml Sonnenblumenöl; 1 Esslöffel schwarzer Pfeffer

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Zwiebeln, in Ringe schneiden	3 Stk
Knoblauchzehen, in Scheiben schneiden	5 Stk
Chillis, gehackt	2 Stk
Rosmarin, de Nadeln abgezupft, gehackt	2 Stiele
Petersilie, abzupfen	2 Stiele
Sonnenblumenöl	200 ml
schwarzer Pfeffer	1 Esslöffel

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Alle Zutaten im Oel mischen. Fleisch mindestens 30 Minuten einlegen. Eignet siche hervorragend zu Schweine oder Lammkotletts oder Rindersteak.
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Rezept von Oberlaender
vom 26.05.2009

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