1. Home
  2. Rezept

  3. Grillen: Barbecue "Sweet Sour" Marinade

Grillen: Barbecue "Sweet Sour" Marinade

5 Minleicht
Grillen: Barbecue "Sweet Sour" Marinade - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Öl6 EL
Knoblauchzehe1 Stück
Senf mittelscharf2 TL
Balsamico-Essig3 EL
Zucker braun1 TL
Cayenne1 TL
Tomatenmark1 TL
Kümmel1 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • Gerichte-Geschichte

    1.BBQ Marinade ideal für Spareribs oder langsam und indirekt gegrilltes Schweinefleisch, Pork auf amerikanische Art," pulled pork" aber auch Steaks.

  • Zubereitung

    2.Die Zutaten mischen und gut durchrühren, den Knoblauch einpressen.

    3.Das Fleisch am Besten 24h darin einlegen.

    4.Kurz vor Gebrauch salzen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von dogeckhard
    vom
    Profilbild von dogeckhard

Auch lecker

Kommentare zu „Grillen: Barbecue "Sweet Sour" Marinade“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich