1. Home
  2. Rezept
  3. Aprikosen-Kiwi-Konfitüre mit Minze

Aprikosen-Kiwi-Konfitüre mit Minze

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Aprikose /Marille700 g
Kiwis3 Stück
Minze frisch2 Stück
Zitrone frisch1 Stück
Gelierzucker 2:1500 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Minze waschen Blättchen in Streifen schneiden. Aprikosen waschen, halbieren, Kern entfernen.

    2.Aprikosen in Stücke schneiden, Kiwis schälen, kleinschneiden. Zitrone auspressen. Früchte, Zitrone und Gelierzucker im Topf mischen.Zugedeckt 30 Minuten durchziehen lassen, dass sich etwas Saft bilden kann.

    3.Unter Rühren aufkochen, 3 - 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Minze zum Schluss zufügen. Sofort in die vorbereiteten Gläser abfüllen und verschließen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von h****u
    vom
    Profilbild von h****u

Auch lecker

Kommentare zu „Aprikosen-Kiwi-Konfitüre mit Minze“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich