Meerrettichsalat

einfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Meerrettich1 stange
Essig3 EL
Öl3 EL
Salz, Pfeffer 1 Prise zucker, etwas Wasser oder Wein etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Den Meerettich nicht zu fein reiben, mit den Zutaten anmachen. Statt Öl kann man auch süssen rahm nehmen. Eventuell 2 geriebene Äpfer darunter mischen, schmeckt mir auch sehr gut. Mit den Äpfeln und dem Rahm wirkt der Meerrettich milder

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    Rezept von k****1
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