Vietnamesisches Hummerkrabbengebäck

Name: Vietnamesisches Hummerkrabbengebäck - schnell & einfach - 183 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 600 gramm Hummerkrabben ohne Schale; 200 gramm Räucherspeck; 1 Dose Sardellen (Anchovis); 100 ml Olivenöl extra vergine; Chili rot

20 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Hummerkrabben ohne Schale	600 gramm
Räucherspeck	200 gramm
Sardellen (Anchovis)	1 Dose
Olivenöl extra vergine	100 ml
Chili rot	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Das Krabbenfleisch mit dem Speck fein faschieren,aus dieser Masse kleine Laibchen formen und in der Pfanne braten
2. Die Sauche dazu : Sardellenfilet fein hacken und mit Chili und Olivenöl verrühren
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Rezept von H****l
vom 20.05.2009

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