Apfel - Schmand - Kuchen - Blech

45 Mineinfach
Apfel - Schmand - Kuchen - Blech - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Margarine250 g
Zucker250 g
Eier5
Vanillezucker½ Päckchen
Backpulver½ Päckchen
Mehl250 g
Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden6
Für die Schmandcreme: etwas
Schmand800 g
Zucker4 EL
Vanillezucker1 Päckchen
Zimt1 Prise
evtl. Zimt - Zucker zum bestreuen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Aus den oberen Zutaten einen Rührteig erstellen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glattstreichen.

    2. Die Äpfel auf den Teig geben.

    3. Bei 175° C , 30 Minuten backen.

    4. Für die Schmandcreme: Alle Zutaten miteinander verrühren...und sofort auf den noch heißen Kuchen geben.

    5. Wer mag kann oben auf die Creme noch Zimt - Zucker geben.

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