frittierte Fischfinger im Bierteig
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Fischfilets | 2 |
| Ei | 1 |
| Mehl | 150 gr. |
| Bier | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Fett oder Öl zum frittieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2536 (605)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate8,2 g
Fett62,9 g
Zubereitung
1. Aus Mehl,Salz,Pfeffer,Ei und Bier einen nicht zu flüssigen Teig herstellen.Den Fisch in Fingerdicke Streifen schneiden in den Teig tauchen und im heissen Fett ausbacken dazu einen Kartoffelsalat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****l
vom
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