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VOLLKORN BANDNUDEL MIT KAROTTENSTIFTE

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bandnudeln vollkorn gibts zu kaufen400 Gramm
karotte mittelgross geschaelt und in laenge zu stifte geschnitt1 Stück
Sellerie frisch stiele in streifen geschnitten2 Stück
Rosmarin frisch1 Stück
Zwiebel in streifen geschnitten2 Stück
Sesamkörner10 Gramm
Sojasoße dunkel1 Esslöffel
Knoblauchzehe ohne schale aufgeschnitten1 Stück
Oel2 Esslöffel
salz1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.ein topf mit salzwasser aufstellen .in einer pfann mit oel und den rosmarinzweig die aufge. zwiebel und knoblauch anroesten-die aufgeschnittenen karottenstifte oder streifen mit den seleriestreifen und die sesamkoerner in der pfanne fuer 10min,mitroesten auf milder flamme karotten muessen knaeckig sein.salz dazu.die gekochten12min nudeln dazug.mit soja schw

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