Orangen Haselnuß Muffins
einfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Margarine | 250 g |
| Eier | 3 |
| Zucker | 200 g |
| gemahlene Haselnüße | 200 g |
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Orangenaroma | etwas |
| Milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1722 (411)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate32,8 g
Fett28,3 g
Zubereitung
1. Die Margarine, den Zucker und die Eier gut mit dem Handrührgerät mischen. Dann einige Spritzer von dem Orangenaroma dazu geben, wieder mischen. Danach die gemahlenen Haselnüsse dazugeben und das Mehl mit dem Backpulver vermischen und dazugeben. Das Ganze rühren und so lange etwas Milch dazugeben, bis es einen schönen cremigen Teig ergibt. Wenn mann möchte und Kinder im Haus hat, kann man auch noch ein paar bunte Zuckerstreusel dazugen. Das ganze in Muffinsförmchen geben.es werden ca 25 Stück, oder mehr je nachdem. Je nach Backofen auf 180 Grad ca 20 - 25 Minuten backen
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vom
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