"SALAT" Kräuter-Salat
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Romanasalat | 1 |
| Rucola | 1 Bund |
| Kresse (Gartenkresse) | 1 Schälchen |
| Basilikumblätter | 1 Bund |
| Parmesan | 100 Gramm |
| Kirschtomaten | 12 |
| *** Dressing siehe Balsamico-Dressing im KB *** | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)504 (121)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate2 g
Fett8,2 g
Zubereitung
1. Salat waschen und in mundgerechte Stücke teilen. Rucola waschen und verlesen. Basilikum waschen. Kirschtomaten waschen und vierteln. Dressing herstellen.
2. Salat, Kräuter und Tomaten in eine Schüssel geben, Parmesan darüber hobeln, dressing drüber geben und gut durchmischen.
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vom
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