Hummelkuchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 24 Personen
Margarine150 gr.
Eier6
Zucker250 gr.
Mehl300 gr.
Backpulver1 Päckchen
Sahne6 EL
***BELAG*** etwas
Margarine200 gr.
Zucker200 gr.
Sahne3 EL
Mehl60 gr.
Mandelblättchen250 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Margarine schmelzen, abkühlen lassen.

    2. Eier und Zucker schaumig rühren, dann nacheinander die noch flüssige Margarine, Mehl , Sahne und Backpulver dazugeben. Den Teig auf ein gefettetes Blech streichen und im vorgeheizten Ofen bei 200° C ca. 15 Min. backen.

    3. Inzwischen für den Belag die Margarine, Zucker Sahne, Mehl und die Mandelblättchen kurz aufkochen, auf dem vorgebackenen Teigboden verstreichen und noch 10-15 Min. weiterbacken.

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    Rezept von Backfee1961
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