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Pinwheels

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Tortillas8 Stk.
Frischkäse2 Pk.
Knoblauch frisch4 Stk.
Jalapeño mexikanische Peperoni etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Den Frischkäse mit dem gepressten Knoblauch und (je nach Menge und Geschmack) mit klein gewürfelten Jalapenos und 1-3 Teelöffel von der Einlegeflüssigkeit anrühren. Weizenmehltortillas mit der Masse bestreichen, rollen und kalt stellen. Kurz vor dem Servieren in kleine Scheiben schneiden , am Besten mit einem Elektromesser. Tipp: Tortillas kurz (30 sek.) in der Mikrowelle erwärmen. Dann lassen sie sich besser rollen und von einander lösen. Variation: Bestrichene Tortillas mit Lachs belegen und dann aufrollen und schneiden.

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    Rezept von m****9
    vom
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